Ciasto czekoladowe z kremem i śmietaną

Biszkopt przekrawam wzdłuż na na pół. W jednej szklance zimnego mleka rozpuszczam budyń, resztę mleka wlewam do rondla i doprowadzam do zagotowania. Do zagotowanego mleka wlewam mieszankę budyniową, mieszam i gotuję do zgęstnienia. Pozostawiam do ostudzenia. Miękkie masło miksuję na puszystą masę, dodaję po łyżce zimny budyń, ucieram. Kremem przekładam biszkopt. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem i śmietan-fixami. Ubitą śmietanę wykładam na wierzch ciasta. Wstawiam do lodówki.