agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

ciasto czekoladowe z lodami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

tradycyjny angielski deser z polewą toffi:)

ciasto czekoladowe z lodami

Składniki:

ciasto czekoladowe z lodami

 

  • masło 85 g
  • mąka 250 g
  • cukier brązowy 175 g
  • daktyle suszone 200 g
  • woda 300 ml
  • syrop klonowy 1 łyżeczka
  • jajko 2 szt
  • olejek waniliowy 0,5 łyżeczki
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • lody waniliowe 1 gałka
  • sos karmelowy 3 łyżeczki

Sposób przygotowania:

ciasto czekoladowe z lodami
W małej misce wymieszać sodę oczyszczoną wraz z pociętymi drobno daktylami .Zalać gorącą wodą , tak aby przykryła daktyle. za pomocą miksera wymieszać masło i brązowy cukier . stopniowo dodajemy syrop klonowy , jajka oraz olejek waniliowy .Następnie partiami dodać mąkę . Miksować do uzyskania jednolitej masy . Mieszankę daktyli i sody oczyszczonej ,zblendować i przełożyć do miksera z resztą składników . całość przelewamy do foremki wysmarowanej masłem . Pieczemy ok 20-25 min w temp 180 stopni aż wierzch ciasta będzie stały.. ciasto kroimy w kostki i polewamy sosem karmelowym . Serwujemy ciepłe , z dodatkiem lodów waniliowych . Smacznego :)