BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1086]

Ciasto dla Vanesski

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasto upieczone charytatywnie dla dziewczynki, która walczy z glejakiem. Ciasto wyszło bardzo smaczne, czekoladowe z dodatkiem orzechów włoskich. Byłam na festynie i kupiłam aby pomóc tej ślicznej dziewczynce.

Ciasto dla Vanesski Więcej zdjęć (9)

Składniki:

Ciasto dla Vanesski

 

  • masło lub margaryna 300 g,
  • mąka 1,5 szklanki,
  • kawałki czekolady 1/2 szt.(u mnie połamane ozdoby czekoladowe),
  • cukier 1 szkl,
  • jajka 6 szt,
  • kakao 3 łyżki,
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
  • cukier waniliowy 2 łyżeczki,
  • polewa czekoladowa gotowa 1 op,
  • orzechy włoskie 1 szkl .(po obraniu i posiekaniu),
  • tłuszcz do wysmarowania foremki,
  • mąka do wysypania foremki,

Sposób przygotowania:

Ciasto dla Vanesski
Masło lub margarynę roztopić w rondelku. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczyptą soli.

Żółtka ubić z cukrem, cukrem waniliowym. Dodać rozpuszczone letnie masło lub margarynę, następnie kakao, mąke z proszkiem do pieczenia cały czas miksując.

Na sam koniec delikatnie wmieszać ubitą pianę z białek. Dodać kawałki czekolady i pokrojone orzechy włoskie.

Całość wymieszać i przelać do foremki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką (forma wielkośc 15/35 cm).

Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 - 200 stopni i piec około 45 minut (sprawdzic patyczkiem).

Po upieczeniu i wystudzeniu udekorowac polewą czekoladową i kawałkami orzechów włoskich.
Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Ciasto po upieczeniu i wyjeciu z piekarnika
Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Masło lub margaryne rozpuścic w rondelku
Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Białka ubic na sztyną mase ze szczyptą soli
Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Żółtka ubic z cukrem,cukrem waniliowym , dodając rozpuszczone letnie masło
Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Do ubitych żółtek dodac mąke z proszkiem do pieczenia ,kakao oraz delikatnie wmieszac piane z białek
Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Czekolade połamac na kawałki a orzechy posiekac nożem
Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Do ciasta dodac kawałki czekolady i orzechy
Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Ciasto przelac do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką foremki