Ciasto francuskie zapiekane z feta

Liście szpinaku myjemy. Obrywamy ogonki i kroimy na paski. Wrzucamy na rozgrzane masło i chwilę smażymy. Gdy masa się „zbije” dodajemy posiekany czosnek. Smażymy kilka minut uważając, aby nie przypalić czosnku. Ciasto francuskie rozkładamy. Dzielimy na 8 półpasków. Na każdy nakładamy odrobinę masy szpinakowej. Następnie dodajemy odrobinę fety i zwijamy. Brzegi ciasto uciskamy widelcem. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do piekarnika i zapiekamy około 15 minut w temperaturze 180°C. Najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego.