Ciasto Helcia

Zagnieść ciasto i wyłożyć na dużą prostokątną blaszkę.Ugotować budynie,gorące przełożyć na surowe ciasto i równo rozsmarować,odstawić do przestudzenia.Margarynę utrzeć z cukrem,stale mieszając dodajemy naprzemiennie serek waniliowy i żółtka.Następnie wsypać budyń śmietankowy i wymieszać.Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i całą masę dokładnie rozsmarowujemy na zimnym budyniu.Pieczemy w 180* przez 40 minut.Po upieczeniu polewamy polewą czekoladową i osypujemy wiórkami kokosowymi.Smacznego.