Ciasto jabłkowe z rodzynkami 2

Jajka razem z cukrem miksujemy do białości. Następnie stopniowo naprzemiennie dodajemy olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. Do zmiksowanego ciasta dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłka oraz rodzynki. Mieszamy łyżką. Ciasto wykładamy na wysmarowaną i wysypaną bułką foremkę na keksówkę. Pieczemy około 50 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.