Książka Kucharska: Najlepsze przepisy na dania z jagodami

Ciasto jagodowe ;)

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszne, lekkie ciasto. W sam raz na letni podwieczorek ;)

Ciasto jagodowe ;)

Składniki:

Ciasto jagodowe ;)

 

  • 125 g masła
  • 3/4 szkl. cukru królewskiego
  • 2 jajka
  • zapach waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. płatków owsianych
  • 1 i 1/2 szkl. mąki
  • 1 i 1/2 szkl. jagód oprószonych jedną łyżką mąki
  • 3 łyżki cukru królewskiego-do posypania

Sposób przygotowania:

Ciasto jagodowe ;)
Masło z cukrem królewskim utrzeć na puszystą masę. Dodać jajka po jednym, zapach waniliowy i dobrze cały czas ucierać.Dodać mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia) na przemian z mlekiem cały czas ucierając.Dodać płatki owsiane i wymieszać.Do ciasta wsypać oprószone mąką jagody, delikatnie wmieszać je i ciasto wyłożyć na blachę.Piec w nagrzanym piekarniku około 45 minut (180 stopni w piecu elektrycznym normalnym, 160 stopni w piecu elektrycznym z obiegiem powietrza).Na koniec udekorować cukrem królewskim.