AnetaŚw

AnetaŚw

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Ciasto Krasnal

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Eksperymentalna przeróbka ciasta Shrek, tylko w kolorze czerwonym.....:))

Ciasto Krasnal

Składniki:

Ciasto Krasnal

 

 

  • CZERWONA MASA:
  • 1 litr soku owocowego czerwonego (Kubuś lub Pysio)
  • 3 budynie waniliowe lub śmietankowe
  • 3 łyżki cukru.

 

  • PIANKA:
  • 500 ml śmietany 36%
  • 2 galaretki czerwone, np.truskawkowe
  • 1 szkl. wody.

 

  • DODATKI:
  • 2 małe opakowania delicji truskawkowych
  • 2 galaretki czerwone na wierzch.

Sposób przygotowania:

Ciasto Krasnal
BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, a następnie po jednym żółtku, olej i aromat. Delikatnie mieszając, wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylewamy na blachę posmarowaną masłem i posypaną tartą bułką lub wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 25-30 minut w temp. 180 st. CZERWONA MASA: Budynie rozpuszczamy w 1,5 szkl. soku. Resztę soku gotujemy i dodajemy do niej budyń, ciągle mieszając. Gorącą masę wylewamy na ostudzony biszkopt i zostawiamy do wystygnięcia. Na wierzchu czerwonej masy układamy delicje. PIANKA: 2 galaretki rozpuszczamy w szklance wody. Śmietanę ubijamy i dodajemy do niej tężejące galaretki, ciągle miksując. Piankę wylewamy na delicje. Po stężeniu pianki, na wierzch wylewamy wystudzoną galaretkę, rozpuszczoną w 700 ml wody. Wstawiamy do lodówki. SMACZNEGO :)