Ciasto z borówkami mieszane łyżką

Z mąki, cukru i miękkiego masła zagnieść kruszonkę. Borówki umyć i osuszyć. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajko, mleko i olej wymieszać dokładnie łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji.

Przelać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Następnie na ciasto wyłożyć borówki.

Na wierzch pokruszyć kruszonkę. Piec przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.