Ciasto Kubusiowe z herbatnikami

W połowie szklanki soku Kubuś rozrabiam budynie i mąkę ziemniaczaną. Pozostały sok wlewam do rondla i gotuję z cukrem i margaryną. Kiedy margaryna się rozpuści w soku, wlewam wtedy Kubusiowo-budyniową mieszankę. Gotuję na niewielkim ogniu ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Po czym zdejmuję ugotowany budyń z ognia i studzę. Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Wykładam masę kubusiowo-budyniową na biszkopt. Następnie wykładam ubitą śmietanę. Wstawiam ciasto do lodówki na około jedną godzinę. Na śmietanie układam herbatniki jeden obok drugiego. Wierzch polewam polewą czekoladową. Ponownie wstawiam do lodówki.