Sposób przygotowania:
Ciasto marchewkowe
Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Marchew obierz i zetrzyj na tarce. Wymieszaj w misce z sokiem z cytryny. W drugiej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywnoi stopniowo wsypuj cukier. Do ubitej piany dodaj pojedyńczyczo żółtka. Do jajecznej masy dodawaj po łyżce marchew i mąkę. Ciasto przełóż do tortownicy i piecz około 50 minut.