aaaishaaa

aaaishaaa

Szef Kuchni
[Przepisów: 40]

Ciasto MilkyWay

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Pyszne dla dużych i małych :)

 Ciasto MilkyWay

Składniki:

Ciasto MilkyWay

 

  • Ciasto:
  • 6 jaj
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2-3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • Masa mleczna:
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 25 dag margaryny
  • 2 szklanki mleka w proszku

 

  • Polewa
  • 15 dag czekolady mlecznej
  • 6 łyżek mleka

Sposób przygotowania:

Ciasto MilkyWay
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić, dodać cukier (1 szkl.) i dalej ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do formy. Piec 25 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 175 st. C. Ostudzić, przekroić na 2 części. Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę, dalej ucierać dodając ostudzone mleko z cukrem oraz mleko w proszku. Utrzeć tak, żeby nie było grudek z mleka w proszku. Ale jak będą,to też jadalne i dobre. :) Na jedną część ciasta wyłożyć całą masę, przykryć drugą częścią i polać polewą (garnek z czekoladą i mlekiem wstawiamy do kąpieli wodnej, tj. do większego garnka z wodą i tak rozpuszczamy czekoladę. Normalnie może się przypalić).