Pati Kuchareczka

Pati Kuchareczka

Szef Kuchni
[Przepisów: 121]

Ciasto na naleśniki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Wszyscy lubią naleśniki, ale nie każdy potrafi je robić, a to dziecinne proste! Prawda jest taka, że nie przepis, a praktyka czyni mistrza:)

Ciasto na naleśniki

Składniki:

Ciasto na naleśniki

 

  • 2 porcje:
  • 2 jajka
  • 10 dag mąki
  • 150 ml mleka
  • woda (może być mineralna)
  • sól
  • 3 łyżki stołowe oleju

Sposób przygotowania:

Ciasto na naleśniki
Jajka ubić na pianę, dodać 1 łyżeczkę oleju, mleko i wodę, posolić i po trochę dodawać mąkę, ciągle mieszając, by nie zrobiły się grudki. Jeśli ciasto jest za gęste, dodać wodę, jeśli za rzadkie, dodać mąki. Smażyć na rozgrzanym oleju.

Tagi:

jajko jajka