Ciasto na roladę

Ubić 6 jajek z szklanką cukru na garnku z ciepłą wodą ( ubijać ok. 20 minut), stopniowo wsypywać mąkę,szybko wymieszać. Pergamin wysmarować, wlać na blaszkę, piec ok. 30 minut. Na ciasto najlepiej położyć bitą śmietanę, a na środku cienki pasek z galaretki i zawinąć.