kari248

kari248

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 113]

ciasto o smaku chałwy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

czekoladowymi listkami można ozdobić ciasto

ciasto o smaku chałwy

Składniki:

ciasto o smaku chałwy

 

  • 6 jajek
  • 6 łyżek cukru
  • 8 łyżek mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20 dag chałwy
  • 20 dag margaryny
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki rodzynek i orzechów
  • 25 ml alkoholu
  • tabliczka mlecznej czekolady

Sposób przygotowania:

ciasto o smaku chałwy
Białka utrzeć z cukrem na sztywną pianę. Dodawaj żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać przez sito. Następnie dodawać po łyżce do masy. Wymieszać. Do formy wlać ciasto. Piec przez ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Krem: Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę dodaj pokruszoną chałwę a następnie alkohol, rodzynki i orzechy. Biszkopt przekroić wzdłuż na 2 części, przełożyć kremem, posmarować boki i wierzch ciasta. Polać rozpuszczoną czekoladą.