ania1904

ania1904

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 157]

Ciasto owocowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Owoce mogą być świeże jak również ze słoika albo puszki

Ciasto owocowe

Składniki:

Ciasto owocowe

 

  • Ciasto
  • 1 kostka margaryny
  • 4 szklanki mąki
  • 7 żółtek
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2-4 łyżek śmietany
  • Piana
  • 7 białek
  • kisiel
  • 1 szklanka cukru

 

  • owoce

 

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto owocowe
Z tych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części.Jedną część włożyć do lodówki a najlepiej do zamrażalnika na 30 minut.Drugą część natomiast rozgniatać, aby była dość miękka, potem rozwałkować ją na stolnicy i przenieść na dużą blaszkę.Rozłożyć na tym cieście owoce np.wiśnie, brzoskwinie, jabłka.
Z białek ubić pianę, dodać kisiel w proszku i cukier,następnie polać pianą owoce.Drugą część ciasta zetrzeć na tarce jarzynowej na tę pianę.Piec około 50-60 minut.