Ciasto piankowe

Galaretki przygotowujemy poprzez nasypanie ich do dwóch miseczek i zalaniu każdej 1 szkl wrzątku. Co jakiś czas mieszamy. Są gotowe gdy będą lekko zawiesiste i zimne. Mleko schładzamy w lodówce. Miksujemy aż będzie mocno ubite. Rozdzielamy na pół. Łączymy z galaretką cały czas miksując (1 galaretka na 1 połowę mleka). nakładamy do formy tak by powstały dwie warstwy. Wkładamy do lodówki. Następnego dnia podważamy brzegi i przekładamy na talerz. Polewamy rozpuszczoną polewą i posypujemy wiórkami.