Ciasto porzeczkowe wg gosiek i edzia

Do żółtek dodaj 20 dag posiekanej margaryny. Wsyp mąkę, 3/4 szklanki cukru i szczyptę soli. Szybkimi ruchami ugnieć ze składników ciasto i włóż do lodówki na 20 min. Agrest i porzeczki umyj i osusz. Ciasto wyjmij z lodówki 1/4 ciasta odłóż a resztą wylep dno natłuszczonej blachy. Wyłóż owoce. Odłożone ciasto ugnieć z pozostałym masłem i cukrem. Przygotowaną kruszonką posyp owoce na cieście. Ciasto piecz ok 45 min.