Sposób przygotowania:
Ciasto rabarbarowe wg kolczyk15
Rabarbar dobrze oczyścić.Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem,dodać żółtka i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia,ubijać ,dodając olej i wodę.Następnie ciasto wylać na blaszkę,ułożyć na cieście oczyszczony rabarbar Piec 40 minut w 180 stopni podawać z lukrem ,cukrem pudrem lub bitą śmietaną.