Sposób przygotowania:
Ciasto rafaello
Upiec biszkopt(utrzepac białka z cukrem, dodać żołtka, zmiksować, dodac przesitowana make z proszkiem) i przeciąc na pół. Jedna część skruszyc. Śmietany i cukier puder ubic na sztywno. Dodać startą czekoladę, kokos, adwokat. Wymieszać ze śmietaną i pokruszonym wcześnije biszkoptem. Nałożyc na biszkopt i posypac kokosem lub czekolada.