Sposób przygotowania:
Ciasto tureckie
Utrzeć margarynę z cukrem ,dodać resztę składników oprócz kakao . Ciasto podzielić na 2 części,do jednej dodać kakao druga ma być biała.Upiec dwa placki. zrobić masę:oba cukry i masło utrzeć na pulchną masę, dalej ucierać dodając po łyżce zsiadłego mleka. Dodam,że zsiadłe mleko sama robilam i do kremu daje się samo gęste bez serwatki.W kartonikach mleko nie zsiada się! Powinien wyjść puszysty krem o winnym smaku. Oba placki przełożyć masą, dowolnie ozdobić.
Persik