ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1008]

Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo łatwe, tanie, szybkie ciasto ucierane kakaowe. Jabłka z kisielem wymieszane są smacznym nadzieniem, a galaretka dopełnia smaku.

Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką Więcej zdjęć (10)

Składniki:

Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką

 

  • jabłka 2 kg,
  • cukier 1/2 szklanki,
  • cynamon 1 łyżeczka,
  • kisiel pomarańczowy 1 opakowanie

 

  • jajka 5 sztuk "L",
  • cukier 1/2 szklanki,
  • mąka tortowa 2,5 szklanki,
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
  • kakao 3 łyżki,
  • olej rzepakowy 1/2 szklanki,
  • mleko 3/4 szklanki,
  • galaretka wiśniowa 2 opakowania + gorąca woda 900 ml

Sposób przygotowania:

Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Umyte jabłka obrać cienko ze skórki, zetrzeć na tarce do ogórków w cienkie talarki. Starte jabłka wymieszać z cukrem, cynamonem i kisielem pomarańczowym, odstawić na bok.

Do pojemnika wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, wbić jajka, wlać olej rzepakowy i mleko, rózgą dokładnie wymieszać na masę nie za gęstą.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wylać do formy.

Jabłka wymieszać i wyłożyć na ciasto, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut.

Ciasto w formie dobrze wystudzić, galaretki wymieszać w gorącej wodzie i wystudzić, gdy zacznie tężeć wyłożyć na wystudzone ciasto, schować do lodówki do stężenia galaretki.
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Jabłka na trace do ogórków są cienko starte.
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Kisiel dodany do jabłek wchłonie sok z jabłek.
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Wszystkie składniki od razu dobrze wymieszać rózgą.
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Konsystencja ciasta powinna być nie za gęsta.
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką
Ciasto ucierane kakaowe z jabłkami i galaretką