Sposób przygotowania:
Ciasto ucierane z jeżynami i malinami
Cukier wsypać do miski, wbić jajka. Mieszać do uzyskania puszystej masy. Wymieszać w osobnej misce obie mąki, dodać proszek do pieczenia. Wymieszać dokładnie i dodać do miski z masą z jajek i cukru. Roztopić margarynę w osobnym rondelku.Ostudzić. Gdy będzie już zimna wlać do ciasta. Wymieszać mikserem. Wylać takie ciasto na tortownicę wysmarowaną masłem i obsypanej bułką tarą. Ułożyć na cieście jeżyny i maliny. Piec ok. 50 minut w 180 st. Po wyjęciu z piekarnika ostudzić i posypać cukrem pudrem.