gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 816]

Ciasto z borówką amerykańską

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kolejna moja propozycja na szybkie proste i tanie ciasto z borówką amerykańską do popołudniowej kawusi.

Ciasto z borówką amerykańską Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Ciasto z borówką amerykańską

 

  • 10 dkg mąki pszennej
  • 5 dkg mąki kokosowej
  • 10 dkg płatków jaglanych
  • 2-3 jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 250 ml maślanki
  • 2 łyżki cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 banan
  • 30 dkg borówki amerykańskiej

Sposób przygotowania:

Ciasto z borówką amerykańską
Borówkę myjemy odsączamy na sitku. 

Banana obieramy i rozgniatamy widelcem.

Do miski wlewamy olej wbijamy jajka i wlewamy maślankę.

Do drugiej miski wsypujemy suche składniki,  mąki, cukier, płatki jaglane, sodę i proszek mieszamy.

Mieszamy ręcznie składniki płynne,  do nich wsypujemy suche składniki, dodajemy banan i część borówki, mieszamy składniki bardzo krótko.

Masę przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem na górę sypiemy pozostałe borówki.

Tortownicę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy ciasto około 40 minut.

POLECAM!!!
Ciasto z borówką amerykańską
Do płynnych składników wsypujemy suche składniki .
Ciasto z borówką amerykańską
Borówkę amerykańską dobrze myjemy dajemy na sitko aby odsączyć z wody
Ciasto z borówką amerykańską
Banana obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem
Ciasto z borówką amerykańską
Do składników wsypujemy część borówki i dajemy banana .
Ciasto z borówką amerykańską
Tortownicę wkładamy do nagrzanego piekarnika
Ciasto z borówką amerykańską
Ciasto można podać z kleksem bitej śmietany