Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 499]

Ciasto z buraka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zdrowe ciasto, które nie wchodzi w boczki, a smakuje fenomenalnie. Bardzo przypomina smakiem murzynka.

Ciasto z buraka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto z buraka

 

  • 0,5 kg ugotowanych buraków
  • 2 duże jaja
  • 1,5 szklanki mąki jaglanej
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka erytrytolu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kakao
  • 4 łyżki rodzynek

Sposób przygotowania:

Ciasto z buraka

Przygotowanie składników

Ciasto z buraka
Starte buraki oraz zmiksowane gładkie ciasto

Buraki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Mąkę, proszek, erytrytol oraz jajka dokładnie zmiksować ze sobą na gładką masę.

Przygotowanie ciasta

Ciasto z buraka
Masa do upieczenia pysznego fit ciasta z buraka

Do masy dodać kakao, cynamon oraz buraki. Dokładnie wymieszać dużą łyżką na gładką masę. Dosypać rodzynek i jeszcze raz wymieszać.

Pieczenie

Ciasto z buraka
Pyszne i zdrowe ciasto z buraczka przed upieczeniem w piekarniku

Ciasto przelać do tortownicy o średnicy 26 cm, wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 50 minut. Po upieczeniu studzić przez godzinę w uchylonym piekarniku.