Sposób przygotowania:
Ciasto z burakami i malinamiprzygotowanie
Buraki gotujemy w łupinkach około 25 minut i studzimy.
Zimne obieramy i ścieramy na tarce, tak samo jak ziemniaki na placki.
Wszystkie mąki przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i kakao.
pieczenie
Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy mieszaniną z mąk, buraki i dokładnie, ale delikatnie mieszamy szpatułką.
Ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównujemy górę.
Na cieście rozsypujemy maliny.
Ciasto pieczemy w 180 stopniach 30-35 minut do suchego patyczka.
W garnuszku rozpuszczamy masło i resztę składników i zagotowujemy ciągle mieszając.
Gotujemy razem przez kilka minut i od razu wylewamy na ciasto
Smacznego:)
