Ciasto z jabłkami

Umyte jabłka pokroić w kostkę.
Jajka utrzeć z cukrem. Dolewać powoli olej(stale ucierając). Do gotowej masy wsypać mąkę, sodę. kakao i cynamon. Wymieszać, dodać rodzynki i orzechy. Starannie utrzeć aby składniki dobrze się połączyły. Na koniec dodać dodać do masy jabłka.
wyłożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem formy. Piec 45 min w tem.180stopni. Posypać cukrem pudrem.