Ciasto z jabłkami

Jabłka obrać i pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Masło, cukier olej i żółtka zmiksować.białka ubić na sztywno. Masę połączyć z mąką przesianą z budyniem i proszkiem do pieczenia. Dodać pianę i wymieszać. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem blaszki na wierzch ułożyć jabłka posypać kruszonką zrobiona z mąki ,cukru i masła. Piec w temperaturze 180 stopni około 50 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.