Ciasto z jabłkami z mikrofalówki

Całe jajka wbijam do miski i roztrzepuję z cukrem i cukrem waniliowym. Wlewam olej, mleko i dokładnie mieszam. Stopniowo wsypuję mąkę, proszek do pieczenia i wlewam wodę, cały czas mieszając. Jabłka obieram, usuwam gniazda i kroję na niewielkie kawałki, dodaję do masy. Masę przekładam do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. Wstawiam formę do kuchenki mikrofalowej na 4 minuty moc 500 W, następnie ustawiam moc 600 W i mikrofaluję jeszcze ok. 10 minut. Sprawdzić patyczkiem czy ciasto się upiekło, jeśli nie to wstawić jeszcze do mikrofalówki.