Justyna Vicky S.

Justyna Vicky S.

Kucharz
[Przepisów: 14]

Ciasto z kwaśnego mleka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Niecodzienne ciasto z kwaśnego mleka

Ciasto z kwaśnego mleka

Składniki:

Ciasto z kwaśnego mleka

 

  • 3 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 kostki margaryny
  • 2 łyżki kakao (płaskie)
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej (albo proszku do pieczenia)
  • 1/2 litra kwaśnego mleka (albo maślanki)
  • 2 łyżeczki cynamonu

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z kwaśnego mleka
Margarynę roztopić i ostudzić. Składniki wymieszać bardzo dokładnie. Masa jest gotowa, gdy pojawiają się na niej bąbelki powietrza. Masę wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec 30-40 minut w temperaturze 200-250 stopni C. Na ciasto na wierzchu można położyć dowolne owoce z kompotu np. czereśnie, śliwki. Czasami dodaję nieco gotowej przyprawy do piernika, by zmienić smak i zrobić coś innego.