Ciasto z kwaśnego mleka

Margarynę roztopić i ostudzić. Składniki wymieszać bardzo dokładnie. Masa jest gotowa, gdy pojawiają się na niej bąbelki powietrza. Masę wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec 30-40 minut w temperaturze 200-250 stopni C. Na ciasto na wierzchu można położyć dowolne owoce z kompotu np. czereśnie, śliwki. Czasami dodaję nieco gotowej przyprawy do piernika, by zmienić smak i zrobić coś innego.