katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Ciasto z majonezem i kakao

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Żeby ciasto nie było jednokolorowe do mniejszej części przygotowanego jasnego ciasta dodałam trochę kakao i troszkę namieszałam w cieście...

Ciasto z majonezem i kakao

Składniki:

Ciasto z majonezem i kakao

 

  • jajka 6 szt
  • mąka 1,5 szkl
  • cukier 1 szkl
  • majonez 3 łyżki
  • kakao 2-3 łyżki
  • cukier waniliowy 1 op
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Ciasto z majonezem i kakao
Wszystkie składniki na ciasto muszą mieć jednakową temperaturę pokojową. Wybijamy jajka oddzielając białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodajemy żółtka i oba cukry. Dodajemy majonez i mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Przygotowujemy dużą blaszkę i przekładamy większą część ciasta. Do pozostałego ciasta dodajemy kakao i 2 łyżki wody. Mieszamy i wylewamy na jasne ciasto.Można widelcem zrobić na cieście zawijaski lekko mieszając ciasto. Piec do suchego patyczka ok. 40 minut w 180 st. Polać polewą czekoladową. 

Tagi:

jajko jajka