Sposób przygotowania:
Ciasto z makiem i pianką
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z cukrami, mąką, proszkiem do pieczenia i miękkim masłem. Wyrób ciasto. Podziel na 3 części. Do jednej dodaj kakao, do drugiej mak, a do trzecią zostaw jasną. Ponownie zagnieć, włóż do zamrażarki na 40 min. Tortownicę wysmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą. Ciasto z makiem zetrzyj na dno, wyłóż powidła i zetrzyj ciasto z kakao. Na wierzch wyłóż pianę z białek i zetrzyj jasne ciasto. piecz ok. 50 min. w temp. 180 stopni.