Ciasto z maślanką i figami

Do miski wsypać cukier puder i dodać masło ubić na jednolitą puszystą masę. Do masy dodawać po jednym jajku cały czas ubijając kolejne dodać gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Mąki wymieszać ze sobą oraz z sodą i proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawać do masy wraz z maślanką ubijając na niskich obrotach. Do ciasta dodać rodzynki pokrojone w plasterki figi oraz olejek śmietankowy. Delikatnie wymieszać. Przelać do formy keksowej i piec na złoto brązowy kolor w temp 180 stopni.