katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Ciasto z musem jabłkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczne, szybkie i proste w wykonaniu ciasto .Dobre do popołudniowej kawki czy herbaty na rodzinne spotkania .

Ciasto z musem jabłkowym

Składniki:

Ciasto z musem jabłkowym

 

  • na ciasto

 

  • jajka 5 szt
  • mąka 3 szkl
  • miód 2 łyżki
  • cukier 3/4 szkl
  • olej 1/2 szkl
  • woda 1/2 szkl
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki kopiaste

 

  • masa jabłkowa

 

  • mus jabłkowy 1 litr
  • galaretka wiśniowa 1 op
  • żelatyna 3 łyżeczki

 

  • dodatkowo

 

  • masa kajmakowa 1/2 puszki
  • wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Ciasto z musem jabłkowym
Jajka wybijamy do miski i ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy miód, mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, olej i wodę.Przygotowane ciasto przekładamy na przygotowaną dużą blaszkę. Pieczemy do suchego patyczka ok 40 min w 180 stopniach.Ciasto studzimy i kroimy na połowy. Żelatynę wsypujemy do miski i zalewamy 1 szkl wrzątku, dodajemy galaretkę i mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy mus i łączymy z galaretką. Lekko przestudzamy i wykładamy na ciasto. Przykrywamy drugą częścią ciasta i lekko dociskamy. Posmarować wierzch ciasta masą kajmakową albo polać polewą czekoladową.