Ciasto z orzechami pistacjowymi

Oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić pianę. Nie przerywając ubijania, wsypywać cukier. Nie przerywając ubijania wlewać żółtka. Zmiksować z olejem. Osobno wymieszać sypkie składniki. Następnie wymieszać je z masą jajeczną. Ciasto wlać do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 170 st. C przez 60 minut.