Ciasto z pestkami słonecznika

1. Masło i cukier przekładamy do miski i ucieramy na puszystość, wbijamy po jednym jajku i ucieramy. Wsypujemy przesianą mąkę z sodą, proszkiem i cynamonem, dodajemy śmietanę i ucieramy do połączenia się składników. Na koniec wsypujemy pestki i mieszamy.

2. Tortownicę o średnicy około 23 cm wykładamy papierem do pieczenia, następnie wykładamy ciasto.

3. Ciasto pieczemy do zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 45-50 minut i do suchego patyczka.

4. Upieczone ciasto studzimy i kroimy. Gotowe. Smacznego.