Ciasto z porzeczkami kremem i bitą śmietaną

Budyń śmietankowy ugotować według informacji zawartej na opakowaniu i wystudzić. Margarynę i cukier puder zmiksować na puszysta masę. Do masy dodawać po łyżce budyniu nie przestając ucierać. Do kremu wsypać połowę porzeczek i delikatnie wymieszać. Wodę, sok z cytryny i cukier wymieszać, nasączyć tą wodą przekrojony na pół biszkopt. Na jeden kawałek położyć krem równo rozsmarować przykryć drugą częścią ciasta. Bitą śmietanę ubić pod koniec wsypać porzeczki i chwilę razem ubijać. Na górę ciasta wyłożyć bitą śmietanę , dowolnie udekorować ciasto.