Ciasto z porzeczkami,

Margarynę roztapiamy i odstawiamy do wystygnięcia. Jajka razem z cukrem ucieramy na pulchną masę. Dodajemy mąką wcześniej połączoną z proszkiem do pieczenia i dalej miksujemy. Na sam koniec wlewamy ostudzoną margarynę i miksujemy na jednolitą masę. Ciasto wlewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na sam wierzch rozsypujemy umyte i obrane z ogonków porzeczki. Pieczemy ok 50 min w 180 stopniach.