katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Ciasto z rabarbarem i jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie do przygotowania ciasto z rabarbarem z dodatkiem jabłek. Smaczne ciasto z kwaskowatą nutką w smaku.

Ciasto z rabarbarem i jabłkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ciasto z rabarbarem i jabłkami

 

 

  • Ciasto:
  • jajka 5 szt
  • mąka pszenna 2,5 szkl
  • mąka ziemniaczana 1/2 szkl
  • cukier ok1 szkl
  • olej 3/4 szkl
  • woda ok 1/4 szkl
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki z czubkiem
  • aromat dowolny

Sposób przygotowania:

Ciasto z rabarbarem i jabłkami
Jajka wybijamy oddzielając żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, żółtka, aromat, olej i wodę( może być mleko). Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką albo łopatką.

Ciasto przekładamy do przygotowanej dużej blaszki. Na wierzchu ciasta układamy oczyszczony i pokrojony rabarbar i pokrojone jabłka.

Pieczemy do suchego patyczka ok 40 min w 180 stopniach. Ciasto odstawiamy do wystygnięcia i można posypać cukrem pudrem.
Ciasto z rabarbarem i jabłkami
Rabarbar oczyszczamy a następnie kroimy na kawałki.
Ciasto z rabarbarem i jabłkami
Jabłka obieramy wycinamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.