katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Piernikowe ciasto z rabarbarem i jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Smaczne i wilgotne z wielu smakami ciasto. Smak owoców, czekolady i korzennej przyprawy sprawia że ciasto jest pyszne.

Piernikowe ciasto z rabarbarem i jabłkami

Składniki:

Piernikowe ciasto z rabarbarem i jabłkami

 

  • jajka 6 szt
  • mąka 3 szkl
  • kakao 4 łyżki
  • przyprawa do piernika 2 łyżeczki z czubkiem
  • cukier 1,5 szkl
  • miód płynny 3 łyżki
  • mleko ok 1/2 szkl
  • olej 1 szkl
  • proszek do pieczenia 1 kopiasta łyżeczka
  • soda 1 łyżeczka z czubkiem
  • czekolada ok 1,5 tabliczki
  • rabarbar 5-6 łodyg dużych
  • jabłka 3 szt

Sposób przygotowania:

Piernikowe ciasto z rabarbarem i jabłkami
Jajka wybijamy i ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy miód a następnie mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia,przyprawą do piernika i sodą oraz olej i mleko.

Łączymy wszystkie składniki i przekładamy ciasto do przygotowanej dużej blaszki zostawiając ok 1/3 ciasta. Rabarbar oczyszczamy kroimy na większe kawałki.

Jabłka obieramy i dowolnie kroimy. Na ciasto kładziemy rabarbar i jabłka.

Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i zasypujemy owoce. Całość zalewamy resztą ciasta.

Pieczemy do suchego patyczka ok 50 min w 180 stopniach. 

Tagi:

ciasto