Ciasto z truskawkami

Miękką margarynę utrzeć z cukrem i jajkami.

Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia.

Wszystko wymieszać.

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.

Ciasto przełożyć do formy. Na wierzchu ułożyć umyte truskawki.

Piekarnik rozgrzać do 180-190°C

Formę z ciastem wstawić do gorącego piekarnika. Piec około 35-45 minut.

Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem.