Ciasto z truskawkami

Jajka( całe) ubijam razem z cukrami, musi potroić swoją objętość .

Do dzbanka wlewam mleko, olej , ocet i mieszam całość.

Mąkę i proszek do pieczenia przesiewam do miski.

Dodaję do jajek, partiami, raz mąkę, raz płyn, na przemiennie, cały czas miksując .

Kruszonka: Masło rozcieram palcami z mąką i cukrami.

Gęste ciasto wykładam do blaszki (35 x 24), wyłożonej papierem do pieczenia.

Na wierzch układam , odszypułkowane truskawki.

Wysypuję na nie równomiernie kruszonkę. Piekę w 185 st C 50 -55 minut .

Po upieczeniu zostawiam ciasto na chwilę w uchylonym piekarniku. Później przekładam na deskę.Smacznego.



*inspiracja-blog z cukrem pudrem