Ciasto z truskawkami 2.

BISZKOPT: Białka ubić, dodać cukier. Ubić na sztywno. Następnie dodać żółtka i ubić na małych obrotach. Później dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Utrzeć łyżką. Przelać na brytfannę wysmarowaną masłem i piec ok. 25 minut w 180 st. Po upieczeniu wyjąć, ostudzić. Przekroić wzdłuż na pół. Zrobić galaretkę jak podano na opakowaniu, odczekać aż stężeje lekko :D Przygotować masę: Ok. 300 ml odlać, resztę zagotować. W odlanej części wymieszać wszystkie składniki prócz margaryny. Wlać do gotującego się mleka i mieszać aż powstanie gęsty budyń. odłożyć do ostudzenia. Margarynę utrzeć, dodawać po trochu zimnego budyniu. Przełożyć połowę na jedną część biszkopta, przykryć drugim, i posmarować resztą masy. Następnie wbić truskawki. Zalać tężejącą galaretką. Odłożyć na ok. 1 godzinę do lodówki :)