kasik12

kasik12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 508]

Ciasto Zakonnica

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Przepis od mojej cioci- świetnej kucharki;-)

Ciasto Zakonnica

Składniki:

Ciasto Zakonnica

 

  • Biszkopt:
  • 4 jajka
  • 1 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szkl. oleju
  • Syrop:
  • 3/4 szkl. wody
  • 1 margaryna
  • 3 łyżki kakao
  • 1/2 szkl. cukru
  • szczypta kwasku cytrynowego
  • 1/2 gorzkiej czekolady
  • Dodatkowo:
  • gotowy krem do ciast
  • czekolada

Sposób przygotowania:

Ciasto Zakonnica
Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać stopniowo żółtka, mąki z proszkiem do pieczenia i olej.
Po wystygnięciu w biszkopcie zrobić dziury ( np. długopisem) do spodu.
Ze składników na syrop zagotować syrop. Polać nim biszkopt. Nałóżyć gotowy krem i posypać startą czekoladą.
Smacznego!;)