Ciasto ze świeżymi owocami

Margarynę rozpuścić. Po ostudzeniu dodać cukier, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, jajka i szczyptę soli. Wszystkie składniki wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy (tortownica o średnicy 20 cm), na wierzchu układać owoce,; pieczemy w temp. 180st. ok. 30 min. Gotowe posypać cukrem pudrem.