Ciasto ze zsiadłego mleka z truskawkami

13 cze 2016 12:07

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 12
KALORIE: 250

ocena: 4/5 głosów: 19

Pulchne ciasto z kleksami kakaowymi i pysznymi truskawkami. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam.

Składniki:

Ciasto ze zsiadłego mleka z truskawkami

Ciasto:

2 jajka
1 szkl zsiadłego mleka
2 szkl mąki pszennej
1/2 szkl oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl cukru
cukier waniliowy
1 łyż kakao
szczypta cynamonu
szczypta soli
truskawki

Kruszonka:

5 dag masła
2 łyż wiórków kokosowych
1/3 szkl mąki
1/4 szkl cukru

Sposób przygotowania:

Ciasto ze zsiadłego mleka z truskawkami

Krok 1:

Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy mleko, olej i mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, sól, cukier waniliowy i dokładnie mieszamy.

Zobacz film: Knedle z truskawkami

Krok 2:

Odkładamy 1/3 części ciasta. Pozostałe ciasto wylewamy do formy wysmarowanej tłuszczem. Do odstawionego ciasta wysypujemy kakao i cynamon dokładnie mieszamy.

Krok 3:

Na jasne ciasto wykładamy kleksy ciemnego ciasta i na cieście układamy truskawki. Wszystkie składniki kruszonki zagniatamy i posypujemy ciasto. Pieczemy ok 45 - 50 minut w 180 stopniach.
Smacznego!