Martajadwiga

Martajadwiga

Szef Kuchni
[Przepisów: 99]

Cielęce żeberka z sosem sojowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Cały sens w imbirze

Cielęce żeberka z sosem sojowym

Składniki:

Cielęce żeberka z sosem sojowym

 

  • 1 kg cielęcych żeberek
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 750 ml bulionu warzywnego
  • łyżka oleju (do smażenia)
  • przyprawa do żeberek
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Cielęce żeberka z sosem sojowym
Mięso podzielone na porcje oprószyć przyprawami. Skropić sosem sojowym i sokiem z cytryny. Odstawić na 30 minut. W szerokim rondlu rozgrzać olej. Włożyć mięso. Zarumienić. Zalać bulionem. Dusić przykryte przez 30 minut. Odlać sos. Smażyć, aż żeberka będą chrupkie.