Sposób przygotowania:
Corn dogi w stylu amerykańskimCiasto:
Wszystkie składniki suche wymieszać w wysokim naczyniu. Wbić jajko i mieszając - powoli dolewać mleko. Ciasto powinno mieć jednolitą konsystencję i być gęste, ale lejące się.
Parówki:
Kiełbaski (ja przecięłam je na pół) nadziać na patyczki do szaszłyków, a następnie obtoczyć w mące i dokładnie w cieście kukurydzianym. Nadmiar ciasta ostrożnie strząchnąć.
Smażenie:
Corn dogi smażyć po kilka sztuk na mocno rozgrzanym oleju. Powinny być zarumienione. Parówki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku kuchennym.
SylaUla
gusia1000
lukrowanepierniczki