Cream - cheese brownie

Czekoladę połamać na kawałki, stopić wraz z masłem i ostudzić. Całe jajka ubić z cukrem na bardzo puszystą masę, dodać nasiona wanilii. Dodać przestudzoną masę czekoladową, dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli, wymieszać z jajkami. Serek śmietankowy pociąć w bardzo cienkie kawałki. Formę w kształcie serca (można użyć innej) dokładnie natłuścić i oprószyć bułką tartą. Wylać połowę czekoladowego ciasta. Rozłożyć pokrojony serek,delikatnie wcisnąć go w ciasto, zalać resztą ciasta, dokładnie rozsmarować i wyrównać wierzch. Piec ok. 20min w temp. 180st. Ostudzić, przed podaniem oprószyć odrobiną cukru pudru.