Sernikobrownie z kokosem

Czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić do ostudzenia. Serek wymieszać z jajkiem, cukrem i cukrem wanilinowym. Jajka ubić z cukrem na puch, następnie stopniowo połączyć z ostudzoną czekoladą oraz przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Tortownicę o śr. 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto czekoladowe. Łyżką wylać masę serową tworząc nieregularne wzory, a następnie posypać całość wiórkami. Piec ok. 40 min. w 180st. C. Czas jest orientacyjny, zależy od mocy piekarnika, ciasto czekoladowe powinno być wilgotne.